とりあえず

ビストロといえば！

の一つとしてあげられるのが

パテ ド カンパーニュ

パテはペースト状やムース状の意味。

カンパーニュは田舎という意味です。

パンにもカンパーニュ、ありますよね？あれも田舎風のパンという意味。

同じパテドカンパーニュでも、お店によってかなり違うのが面白いです。

ビストロいったら、とりあえずパテドカンパーニュ！は必須だと思いますよ！



ステックフリットも◎

ステーキとフライドポテトの黄金の組み合わせ♬